Serie Rustica

Movimento rotacional e vertical:
Gire o parafuso borboleta de pressão e com a mão segure a resistência (fria) posicionando paralelo ao queijo uns 10 cms de distância.
Movimento lateral:
No braço de movimentação item 2 permite ir para frente e para trás ou seja aproximando a área de aquecimento até 2 cm do queijo .
Dimensôes :70 cm comprimento x 20 cm largura x 50 cm altura ,peso de 15 kg.
Ligar na tomada:Somente após todos os ajustes do queijo serem feitos,não tem ajuste de calor ,pois os queijos racletes tem algumas diferenças no derretimento porem são mínimas.
Cuidados:Em apartamento não não recomendamos o uso de gás, e as elétricas deverão serem ligadas com ventilação natural através de janelas abertas.
Nunca empurrar o carrinho e fazer ajustes com o equipamento ligado.
Resistências opcionais:À Gás segue o padrão comercial à venda em lojas
Elétrico à quartzo :Proporciona um derretimento distribuido e uniforme.
Deverá estar em local fixo.Nunca deixar a resistência na vertical quando ligada ou quente,para maior durabilidade.Elétrico infravermelho em aço inox uso geral(220v).
Elétrico infravermelho em cerâmica.(110v e 220v)
Capacidade :Nas séries prata e moderna não exercer muita força ao colocar o queijo ,lâmina frágil..